美國FDA食品級法規測試要求是什么
美國FDA食品級法規測試要求是什么?在美國,及各州都擁有嚴格的食品包裝生產和安全監管體系。主要的環保法規有:美國FDA符合性政策指南(CompliancePolicyGuide,簡稱CPG)美國FDA符合性政策指南(CPG)是由美國FDA發布的關于食品和藥品管理法規和規定的解釋性指南。
FDA是美國食品和藥物管理局(FoodandDrugAdministration)的簡稱。FDA隸屬于美國衛生教育福利部,負責全國藥品、食品、生物制品、化妝品、獸藥、醫療器械以及診斷用品等的管理。
FDACPG包含的食品接觸材料法規有:
1)陶瓷制品(U.S.-FDACPG7117.06,07/A.O.A.C.15th.Ed.(973.32)CeramicWare)2)鍍銀餐具(U.S.-FDACPG7117.05SilverPlatedTableware)
2.美國《聯邦法典》第二十一部《食品與藥品》(21CFR)《聯邦法典》(CodeofFederalRegulations,縮寫為CFR)是美國聯邦的各種法律、法規匯編,屬美國政府出版物,每年4月15日修訂再版。全典共分五十部,其中的第二十一部為《食品與藥品》部。《聯邦法典食品與藥品部》共分九卷,包括1316個子目(part),匯集了由FDA執行及由其制訂的與食品、藥品、化妝品及醫療器械的管理有關的各種聯邦法律、法規及其實施細則。
3.美國SGCD杯邊測試(U.S.SGCD&CSCASTMC-927(Rim-Area))由SGCD即美國玻璃與陶瓷裝飾協會(TheSocietyofGlassandCeramicDecoratedProducts)頒布。
4.美國加州65提案(U.S.CaliforniaProposition65)美國加利福尼亞州1986年頒布的《1986年飲用水安全和毒性物質執行法》,即《加州65提案(SAFEDRINKINGWATERANDTOXICENFORCEMENTACTOF1986,Proposition65)。加州65提案目的在于保護加州居民及該州的飲用水水源,使水源不含已知可能導致癌癥、出生缺陷或其它生殖發育危害物質。

美國加州65提案包含的食品接觸材料規定有:
1)陶瓷及玻璃容器內部接觸食品部分(U.S.CaliforniaProposition65InteriorContactwithFoodPart)
2)陶瓷及玻璃產品外部裝飾部分(U.S.CaliforniaProposition65ExteriorDecorationPart)3)擦拭測試(U.S.CaliforniaProposition65GhostWipeTestbyMethodNIOSH9100)
適用范圍:
1.美國FDA符合性政策指南(CPG)主要針對與食品接觸的陶瓷
2.《聯邦法典食品與藥品部》主要針對與食品接觸的塑料、紙和紙板、聚合物涂層等材料
3.美國SGCD杯邊測試適用于所有玻璃與陶瓷杯邊上的裝飾部分(decorationpart)
4.美國加州65提案適用于在美國加利福尼亞州生產銷售的所有產品
內容摘要:
美國法規一般規定了接觸食品的材料需通過如下三方面的要求:
1.材料特性:部分塑料材料及制品的某些特性參數(如熔點、密度、對于某種溶劑的可溶性等)需符合規定。
2.抽提物:塑料、涂層、紙張等接觸食品材料的抽提物總量需符合規定。
抽提物:抽提物是指模擬食物的有機溶劑浸提出來的物質。
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