食品級(jí)FDA認(rèn)證辦理方式方法有哪些？可以聯(lián)系我司環(huán)測(cè)威檢測(cè)了解詳情。食品級(jí)意味著該材料要么可供人類(lèi)安全食用，要么可以與食品直接接觸。這種材料產(chǎn)品出口美國(guó)需要滿(mǎn)足FDA食品級(jí)測(cè)試要求，F(xiàn)DA（食品和藥物管理局）負(fù)責(zé)監(jiān)管產(chǎn)品的安全。

　　所有食品接觸材料都需要經(jīng)過(guò)測(cè)試，以確保過(guò)量的有害物質(zhì)不會(huì)從接觸材料轉(zhuǎn)移到食品本身。除了危害人類(lèi)健康的化學(xué)物質(zhì)之外，這些測(cè)試還會(huì)篩選導(dǎo)致食品更快變質(zhì)或以不可接受的方式改變其味道、氣味或外觀的物質(zhì)。

　　美國(guó)食品級(jí)fda認(rèn)證兩種測(cè)試方法是：

　　a.整體遷移測(cè)試（OML）

　　b.特定遷移測(cè)試（SML）

　　FDA合規(guī)概述：

　　FDA（食品和藥物管理局）是美國(guó)衛(wèi)生與公眾服務(wù)部的一個(gè)聯(lián)邦機(jī)構(gòu)，他們負(fù)責(zé)確定哪些材料可用于與食品直接接觸的地方。符合食品接觸安全規(guī)范的材料有符合FDA標(biāo)準(zhǔn)，這是這種材料被認(rèn)為是“食品級(jí)”的官方說(shuō)法這些材料的質(zhì)量和成分使它們可以安全地接觸食物——它們已經(jīng)過(guò)美國(guó)食品和藥物管理局的檢查，不會(huì)對(duì)它們接觸的食物造成不良傷害或影響其顏色、氣味或味道。FDA也將食品級(jí)材料稱(chēng)為食品接觸物質(zhì)，簡(jiǎn)稱(chēng)FCS。

　　FCS/食品級(jí)材料必須在材料將接觸或用于以下情況時(shí)使用：

　　1.食品加工和制造

　　2.食品包裝

　　3.食物的運(yùn)輸

　　4.食物貯藏

　　食品接觸材料的定義是什么？

　　食品接觸材料（FCM）被定義為與食物接觸，這包括包裝、餐具、餐具和烹飪用具，以及用于食品生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)牟牧稀?/span>

　　必須嚴(yán)格評(píng)估食品接觸材料的安全性，否則有害物質(zhì)可能會(huì)從材料遷移到食品中。在歐盟，所有食品接觸材料都需要符合第1935/2004號(hào)法規(guī)（EC）和單獨(dú)的特定材料法規(guī)。此外，歐盟第2035/2006號(hào)法規(guī)適用于食品接觸材料的生產(chǎn)過(guò)程。

　　符合FDA標(biāo)準(zhǔn)不僅僅意味著食品接觸安全：

　　一般來(lái)說(shuō)，說(shuō)一種材料符合美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）的標(biāo)準(zhǔn)是指它是一種食品級(jí)材料。它是由正確類(lèi)型和質(zhì)量的材料制成的，可以安全地與食物接觸。

　　為了完全符合FDA，組件最終用戶(hù)還必須確定：

　　1.該材料在推薦的安全溫度范圍內(nèi)使用

　　2.該材料對(duì)于其接觸的食品類(lèi)型是安全的（脂肪百分比、酸度、水分含量等）

　　3.該材料將在物理上支持其將被使用的環(huán)境，包括清潔和消毒。

　　以上資料由環(huán)測(cè)威整理發(fā)布，如有疑問(wèn)或需檢測(cè)認(rèn)證歡迎與環(huán)測(cè)威檢測(cè)直接溝通（4008-707-283）擁有自建實(shí)驗(yàn)室，為廣大客戶(hù)提供各行各業(yè)的檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)，深受廣大客戶(hù)信賴(lài)。